"Il più alto grado della medicina è l'amore."
1493 - 1541
"Le cose più importanti della vita
si manifestano tra l'inizio e la fine del colon."
1493 - 1541
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CANNELLA ORIGINALE DI CEYLON
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La cannella di Ceylon è considerata la cannella di altissima qualità per eccellenza per via del suo aroma dolce e speziato allo stesso tempo, del suo profumo delicato e delle sue proprietà fitoterapiche e non va confusa con la cannella cassia cinese, inferiore ed economica. La cannella di Ceylon è preferibile alla diffusa cannella cassia. Infatti contiene meno cumarina, un aroma che può essere dannoso per il fegato.
La cannella di Ceylon è la spezia necessaria in cucina, con proprietà afrodisiache. La cannella è anche un rimedio naturale per la nostra salute con proprietà terapeutiche già note agli egizi e ai romani. La cannella di Ceylon è un potente antiossidante naturale, stimola la circolazione sanguigna e aiuta a combattere il colesterolo. Ha proprietà antibatteriche, antisettiche, stimolanti e digestive. La speciale spezia ha un effetto antinfiammatorio e può alleviare gonfiori e malattie come l'artrite. La cannella di Ceylon può anche avere un effetto preventivo contro le malattie cardiache.
