KÜRBISKERNE CUCURBITA PEPO VAR. STYRIACA

Kürbiskerne haben aufgrund ihrer vielen gesunden Nährstoffe auf die folgenden Leiden eine positive Wirkung:

• Kürbiskerne enthalten jede Menge des Metalls Magnesium. Dieses ist dafür bekannt, die Herzfunktion und die vieler anderer Organismen zu unterstützen. Magnesium kann außerdem den Blutdruck regulieren und wirkt im Besten Fall präventiv gegen Schlaganfall und Herzstillstand.
• Auch die hohe Präsenz an Zink wirkt sich positiv auf unseren Körper aus. Zink ist besonders bei Sportlern und Studenten beliebt, da es gut für die Muskulatur und den Wachstum des Gehirns ist. Auch kann Zink hilfreich bei Haarausfall sein; das Metall vermag das Haar nämlich zu verdichten.
• Kürbiskerne enthalten Stoffe, die das Glückshormon Serotonin produzieren. Dabei handelt es sich um ein Hormon, das tags die gute Laune und nachts den guten Schlaf fördert. Denn Serotonin ist Teil der Produktion fürs Schlafhormon Melatonin.
• Kürbiskerne enthalten außerdem die eher seltene essentielle Fettsäure Omega-3. Sie ist pflanzlichem und ungesättigtem Ursprungs und sind zuständig für die Senkung des Cholesterinspiegels und besonders gesund für Herz- und Blutgefäße.